4. septembra smo se srečali v Vili Vipolže, v Vinoteki Kruh in Vino ter obiskali bližnjo vinsko klet Edija Simčiča. Gre za novo vinsko klet, moderne arhitekture z zeleno streho in prekrasnim razgledom. Aleš Simčič nam je pripravil degustacijo njihovih vrhunskih vin ter jo pospremil s predstavitvijo značilnosti njihove pridelave in predelave. Med prvimi smo imeli tudi priložnost poiskusiti njihovo novo vino Fojana Sauvignon.